Vous recherchez un restaurant à l’ambiance décontractée ? Vous serez séduit par le bistro Régent. Au menu, vous découvrirez du cœur de rumsteck grillé, de l’escalope de saumon à la plancha ainsi que du filet de magret de canard. Et les plus gros appétits seront comblés, puisque le restaurant sert des frites fraîches à volonté dans chaque bistro Régent. Pour votre prochain restaurant, optez donc pour un de nos bistros. Ceux-ci vous proposent toujours des plats simples et de qualité.

Bistro Régent : une cuisine authentique

Que vous propose chaque bistro Régent ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée. À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail. Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis. Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est « une cuisine de coulisse, comme volée au temps. […] Elle est spontanée, vivante ».