Nos entrées

E1 Soupe MISO 3.20€
E2 Salade japonaise 3.20€
E3 Tartare de Saumon 9.90€
E4 Tartare de Thon 11.90€
E5 Carpaccio de Saumon 11.50€
E6 Crevette panées à la japonaise (5 pièces) 8.90€
E7 Salade d’algue verte WAKAME 3.50€
E8 Salade de calamar (épicé) 4.50€
E9 GYOZA (6pièces) (ravioli grillé au poulet et légumes) 5.50€

 

Nos Accompagnements

A1 GOHAN (riz blanc) 3.00€
A2 KAYAKU (riz assaisonné) 3.00€
A3 Salade verte 3.00€
A4 Frites 3.00€

 

Nos Salades

S1 Salade SHAKE (Salade au Saumon) 13.50€
S2 Salade EBI (Salade aux Crevettes) 13.90€
S3 Salade 3 FISH (Saumon, Thon, Crevette) 15.50€

 

Nos Sushi (servis par paire)

SU1 MAGURO (Thon) 4.50€
SU2 SHAKE (Saumon) 4.50€
SU3 TAÏ (Daurade) 4.50€
SU4 SABA (Maquereau) 4.00€
SU5 EBI (Crevettes) 5.00€
SU6 TAMAGO (Omelette) 4.00€
SU7 BORA (Mulet) 4.50€
SU8 IKURA (Oeuf de saumon) 5.00€
SU9 Avocat 4.00€
SU10 UNAGI (anguille grillé) 6.00€
SU11 TAKO (Poulpe) 5.00€
SU12 Crabes des neiges (Selon arrivage) 6.00€
SU13 Chaire de tourteau 5.50€

*Fine tranches de poissons crus sur canapé de riz vinaigré*

 

Nos Sashimi (servis par dix)

SA1 MAGURO (Thon) 9.50€
SA2 SHAKE (Saumon) 8.50€
SA3 TAÏ (Daurade) 8.80€
SA4 SABA (Maquereau) 8.00€
SA5 BORA (Mulet) 8.50€
SA6 Assortiment de Sashimi (12 pièces) 12.50€
SA7 Aiguille grillée 12.50€

*Tranches de poissons crus.*

 

Nos Maki (servis par six)

MA1 TEKKA MAKI (Thon) 4.50€
MA2 SHAKE MAKI (Saumon) 4.20€
MA3 KAPPA MAKI (Concombre) 4.00€
MA4 IKURA MAKI (Oeuf de saumon) 6.00€
MA5 AVOCAT MAKI (Avocat) 4.00€
MA6 CRABE MAKI (Surimi) 4.00€
MA7 CALIFORNIA MAKI (Avocat, Surimi) 6.50€
MA8 FLORIDA MAKI (Avocat, Saumon) 6.50€
MA9 TEMAKI (Cornet aux choix, servi par paire) 9.90€
MA10 FUTOMAKI (Saumon, Thon, Concombre, Avocat, Radis jaune, Crabe) 12.00€
MA11 LAS VEGAS (Saumon, Surimi, Avocat) 8.00€
MA12 JIN MAKKI (Saumon, Thon, Avocat, Concombre) 8.00€
MA13 EGGMAKI (Surimi, Avocat, Oeuf) 7.00€
MA14 OSHINKO MAKI (Radis jaune marinnés) 4.00€
MA15 CALIFORNIA THON CUIT (Avocat, Thon cuit) 6.50€
MA16 CHEESE MAKI (Fromage frais, Concombre) 6.50€
MA17 MAKI FOIE GRAS (Foie gras, Confiture de figue) 9.00€

*Riz vinaigré avec poisson cru et/ou légume, roulé dans une feuille d’algue.*

 

Nos Yakitori (servis par paire)

Y1 SYONIKU (Poulet) 4.50€
Y2 TSUKUNE (Boulette de poulet) 4.00€
Y3 TEBA (Ailes de poulet) 4.50€
Y4 GYUNIKU (Boeuf) 4.50€
Y5 EBI (Gambas) 6.50€
Y6 HONATE (Noix de St-Jacques) 5.50€
Y7 KINOKO (Champignons) 4.00€
Y8 ZUKINI (Courgettes) 4.00€
Y9 MAGURO (Thon) 5.00€
Y10 SHAKE (Saumon) 4.80€
Y11 CHEESE YAKI (Boeuf au fromage) 4.50€

*Brochette grillé au charbon de bois.*

 

Nos Plats

P1 La pièce du boucher 13.90€
P2 Confit de canard 13.90€

*Accompagné d’une soupe + riz, salade ou frites.*

 

Nos menus Brochettes

MV Menu Végétarien (2 Courgettes, 2 Champignons) 8.90€
M1 5 Brochettes de viandes (Boulettes de poulet, Poulet, Ailes de poulet, Boeuf, Boeuf au fromage) 12.50€
M2 5 Brochettes de la mer (Thon, Noix de St-Jacques, Gambas et 2 Saumons) 16.00€
M3 8 Brochettes mixtes (Poulet, Boulette de poulet, Boeuf, Gambas, Saumon, Noix de St-Jacques, Courgette et Cheese yaki) 18.00€

 

Nos menus Brochettes – Sushi – Maki – Sashimi

M4 5 Brochettes* et 6 California 16.50€
M5 5 Brochettes* et 6 Las vegas 17.50€
M6 5 Brochettes* et 6 Sushi 17.50€
M7 5 Brochettes* et 12 Sashimi 19.90€

*(Boulettes de poulet, Aile de poulet, Poulet, Boeuf, Boeuf au fromage)*

 

Nos menus Sushi – Maki – Sashimi

M8 6 Sushi, 6 Maki et 6 Sashimi 22.50€
M9 8 Sushi (Assortiment) 15.00€
M10 18 Maki (California, Saumon et Thon) 17.00€
M11 24 Maki (California, Saumon, Florida et Thon) 19.90€
M12 25 Sashimi (Assortiment) et Riz blanc 24.00€